سلام! من یک تامین کننده از یک شرکت سردخانه لجستیک هستم. رسیدگی به بازگرداندن محصولات آسیب دیده بخش مهمی از تجارت ما است. در این وبلاگ، نحوه مدیریت این برگشت‌ها را در سردخانه لجستیکی به اشتراک می‌گذارم.
اول از همه، بیایید درک کنیم که چرا محصولات آسیب دیده در نهایت بازگردانده می شوند. دلایل متعددی وجود دارد. گاهی اوقات، به دلیل مشکلات در حین حمل و نقل است. ضربه‌ها، لرزش‌ها یا جابجایی نادرست می‌تواند منجر به آسیب شود. به عنوان مثال، اگر یک محموله به درستی در کامیون ایمن نشده باشد، محصولات ممکن است جابجا شوند و آسیب ببینند. دلیل دیگر می تواند مشکلات در محیط ذخیره سازی باشد. شاید درجه حرارت درفریزربه درستی نگهداری نشد و باعث خراب شدن یا آسیب دیدن محصولات شد. و البته، ممکن است نقص‌هایی در ساخت وجود داشته باشد که فقط پس از حمل و نقل یا ذخیره‌سازی محصول آشکار می‌شوند.
هنگامی که یک محصول آسیب دیده به سردخانه ما بازگردانده می شود، اولین مرحله بازرسی است. ما یک تیم اختصاصی داریم که هر کالای برگشتی را به طور کامل بررسی می کند. آنها به دنبال علائم قابل مشاهده آسیب، مانند فرورفتگی، نشتی، یا شکستگی مهر و موم هستند. اگر این محصول غذایی است، با نگاه کردن به رنگ، بو و بافت آن را نیز بررسی می‌کنند تا فساد آن را بررسی کنند. برایسردخانه پزشکیموارد، آنها مطمئن می شوند که یکپارچگی محصول به خطر نیفتاده است، زیرا هر گونه آسیب می تواند بر اثربخشی و ایمنی آن تأثیر بگذارد.
پس از انجام بازرسی، آسیب را طبقه بندی می کنیم. سطوح مختلفی از آسیب وجود دارد، و این طبقه بندی به ما کمک می کند تصمیم بگیریم که چه کاری انجام دهیم. آسیب جزئی ممکن است چیزی شبیه یک خراش کوچک روی بسته بندی باشد. در این مورد، اگر محصول داخل هنوز دست نخورده و ایمن برای استفاده باشد، ممکن است آن را دوباره بسته بندی کنیم و دوباره در موجودی قرار دهیم. آسیب متوسط می تواند یک قطعه شکسته باشد که به راحتی قابل تعویض است. ما یک فرآیند تعمیر برای چنین مواردی داریم. تکنسین های ما قطعه آسیب دیده را تعویض می کنند و قبل از اینکه محصول را دوباره در گردش قرار دهند، آن را برای اطمینان از عملکرد صحیح آن آزمایش می کنند.
با این حال، برای محصولات به شدت آسیب دیده، گزینه ها محدودتر است. اگر محصولی کاملاً خراب شده یا شکسته شده و قابل تعمیر نیست، باید آن را به درستی دور بریزیم. این امر به ویژه برای محصولات غذایی و پزشکی بسیار مهم است، زیرا باید به گونه ای دور ریخته شوند که با مقررات زیست محیطی و بهداشتی مطابقت داشته باشد. ما یک پروتکل دفع سختگیرانه داریم تا اطمینان حاصل کنیم که این محصولات هیچ خطری برای محیط زیست یا سلامت عمومی ندارند.
ارتباطات همچنین بخش کلیدی مدیریت بازگرداندن محصولات آسیب دیده است. ما مشتریان را در طول فرآیند مطلع می کنیم. به محض دریافت کالای مرجوعی، یک ایمیل یا پیام تایید برای آنها ارسال می کنیم. سپس پس از بررسی و طبقه بندی به آنها اعلام می کنیم که تصمیم ما چیست. اگر محصول قابل تعمیر و استفاده مجدد باشد، به آنها می گوییم چه زمانی می توانند انتظار داشته باشند که دوباره در انبار موجود شود. اگر باید دور ریخته شود، دلیل آن را توضیح می دهیم و بسته به ترجیح آنها، به آنها بازپرداخت یا جایگزینی می کنیم.
ما علاوه بر پرداختن به بازده های فردی، داده های این بازده ها را نیز تجزیه و تحلیل می کنیم. ما به دنبال الگوهایی برای شناسایی علل اصلی آسیب هستیم. به عنوان مثال، اگر متوجه شویم که نوع خاصی از محصول در حین حمل و نقل مکررا آسیب می بیند، ممکن است با شرکای حمل و نقل خود برای بهبود روش های بسته بندی یا جابجایی همکاری کنیم. اگر منطقه خاصی در سردخانه ما مشکل ایجاد می کند، بررسی می کنیم و تنظیمات لازم را برای کنترل دما یا رطوبت انجام می دهیم.
یکی دیگر از جنبه های مهم مدیریت موجودی است. هنگامی که یک محصول آسیب دیده بازگردانده می شود، باید سوابق موجودی خود را فوراً به روز کنیم. این به ما کمک می کند تا سهام موجود را پیگیری کنیم و از گران فروشی جلوگیری کنیم. همچنین باید هزینه محصول آسیب دیده را در نظر بگیریم. ما ضرر را بر اساس قیمت خرید، هزینه بازرسی و تعمیر (در صورت وجود) و هزینه دفع محاسبه می کنیم. این اطلاعات برای گزارشگری مالی و ارزیابی سودآوری کلی کسب و کار ما استفاده می شود.
ما همچنین یک سیستم کنترل کیفیت برای جلوگیری از بازگشت محصول آسیب دیده در وهله اول داریم. قبل از اینکه محصولات در سردخانه ما ذخیره شوند، یک بازرسی قبل از ذخیره سازی انجام می دهیم. ما کیفیت محصولات، یکپارچگی بسته بندی را بررسی می کنیم و از مناسب بودن آنها برای نگهداری سرد مطمئن می شویم. ما همچنین کارکنان خود را به طور منظم در مورد روش های نگهداری و نگهداری مناسب آموزش می دهیم. این شامل نحوه بارگیری و تخلیه ایمن محصولات، نحوه کار با آن می شودفریزرتجهیزات به درستی و نحوه نظارت بر محیط ذخیره سازی.
در نتیجه، مدیریت بازگشت محصولات آسیب دیده در سردخانه لجستیکی یک فرآیند پیچیده اما ضروری است. این شامل بازرسی، طبقه بندی، ارتباطات، تجزیه و تحلیل داده ها، مدیریت موجودی و کنترل کیفیت است. با انجام موثر همه این موارد، می‌توانیم ضرر و زیان ناشی از محصولات آسیب‌دیده را به حداقل برسانیم، رضایت مشتری را بهبود بخشیم و از عملکرد روان کسب‌وکار خود اطمینان حاصل کنیم.
اگر به خدمات ذخیره سازی سردخانه لجستیک ما علاقه مند هستید یا در مورد نحوه رسیدگی به بازگرداندن محصولات آسیب دیده سؤالی دارید، برای بحث در مورد خرید صحبت کنید. ما همیشه خوشحالیم که در مورد اینکه چگونه می توانیم نیازهای خاص شما را برآورده کنیم صحبت می کنیم.
مراجع
- بهترین شیوه های مدیریت لجستیک: رسیدگی به بازده. گزارش تحقیقات صنعت
- دستورالعمل های عملیات ذخیره سازی سرد و کنترل کیفیت. انتشارات انجمن حرفه ای.